富山の知人から山菜が送られて来ました。

富山の知人から山菜が送られて来ました。

ダンボールを開けると、、、、

コゴミ

タラの芽

コシアブラに天然のミツバが入っていました(^^)

自分では何も出来ないので母に全てを委託。

コゴミやコシアブラなどは天ぷらにしてパクリパクリで一瞬で終わり〜

残りのコゴミやミツバはゆがいて醤油やマヨネーズで完食。

 

アサヅキも入っていたので味噌と混ぜてコゴミに付けて食べても美味い！！

 

富山の清美さん〜！！

本当にありがとう！！！

 

次は新潟からアケビが到着すれば春のオールスターを全てコンプリート！！

まだまだ楽しみの日が続きます。